Passione Italia

Una manifestazione tenutasi al Siam Mall di Tenerife, “Passione Italia”, arrivata ormai alla 3a edizione che ospita espositori di diversi settori, dall’automotive alla gastronomia, dalla moda all’eccellenza dei prodotti tipici. Una giornata per incontrare l’ Italian style ed assaggiare l’eccellenza del nostro paese presente sulle isole. Antonina Giacobbe, editore del periodico Vivi Tenerife, ce ne…

GASTROCANARIAS 2018

Gastrocanarias 2018 si è tenuta a Santa Cruz de Tenerife presentando, come ogni anno, un’ampia panoramica di quello che il mondo della ristorazione e del food&beverage offrono nei numerosi locali dell’arcipelago. Quest’anno anche il “I Campionato di Pizza delle isole Canarie”, ideato da Grupo Comit. Mentre il Campionato di cuochi è arrivato alla 14a edizione …

Due giorni al Master Gambero Rosso

Anche quest’anno ho tenuto la “lezione” di VIDEOMARKETING e MOBILE CONTENT al Master del Gambero Rosso, prima a Napoli, all’Università Suor OrsolaBenincasa  e qualche giorno dopo, alle Scuole della Città del Gusto di Roma. Come sempre una lezione molto veloce e dinamica, dalla teoria alla pratica, dalle riprese al montaggio e infine alla pubblicazione sulla…